試作を繰りかえすなかで、
やっぱり珈琲屋さんですから、
コーヒーもパフェも楽しみたい！
という意見があり、パフェはもうあるから、ではミニパフェで。。と作成しました。

ちなみにパフェはフランス的な言い方、サンデーはアメリカ的な言い方という違いがあるだけで、どちらもパフェなのですが、「ミニパフェ」と言うよりは、「サンデー」にしませんか？となりました。

ちょうど、パフェのタイトルが
「大人の休日のパフェ時間」でしたので、日曜日に食べられたと言われる「サンデー」がちょうど良かったのです。

コーヒーは、個人的には
モカなどの酸味のある珈琲がよく合うと思いました。もちろんブレンドコーヒーも相性が良いです。

テイクアウトも注文頂くように
なってきました。

尾道散策の際に、尾道商店街、尾道浪漫珈琲本店へお立ち寄り下さい。

本店インスタグラム

＠romancoffee_001